1) Jenis: pisau dapur/chef F.DICK model: 8544721 panjang: 8.5 inci (panjang bilah) warna pemegang: HITAM pemegang: plastik polypropylene material bilah: besi X55CrMo14 tahan karat Pengiktirafan: NSF (sesuai untuk persekitaran HACCP) Buatan: Friedr. Dick GmbH & Co. KG, Deizisau, JERMAN Keterangan: Pisau dapur/chef jenis ini adalah keluaran F.DICK iaitu pembuat pisau
1) Jenis: Pisau belati klasik F.HERDER model: 0095-18,00 panjang: 18 cm atau 7.08 inci (panjang bilah) pemegang: kayu pohon Ceri (sejenis kayu keras) material: besi KARBON ConstantSteel – oleh ThyssenKrupp Kekerasan: 58 Rockwell Buatan: Friedr. Herder Abr. Sohn GmbH, Solingen, JERMAN Keterangan: Pisau jenis ini merupakan keluaran dari jenama pisau tertua lagenda
1) Jenis: Pisau daging/sembelih “JALUR” ICEL model: 281.3652.20 panjang: 20 cm atau 7.87 inci (panjang bilah) material: besi X50CrMoV15 tahan karat warna pemegang: hitam pemegang: plastik anti licin MICROBAN Proflex (anti kuman) Pengiktirafan: NSF (sesuai untuk persekitaran HACCP) Buatan: Icel-Industria de Cutelarias da Estremadura, PORTUGAL Keterangan: Pisau memotong daging/sembelih jenis
