1) Jenis: Pisau lapah kulit GRANTON model: 47500R panjang: 15 cm atau 5.90 inci (panjang bilah) pemegang: plastik Polypropylene warna pemegang: MERAH material: besi tahan karat 1.4034 Kekerasan bilah: 54 – 55 Rockwell Buatan: The Granton Knife Co., Sheffield, ENGLAND Keterangan: Pisau lapah kulit bersaiz 15cm ini adalah dari jenama pisau tertua
1) Jenis: Pisau Daging ICEL model: 281.3602.20 panjang: 20 cm atau 7.87 inci (panjang bilah) material: besi X50CrMoV15 tahan karat warna pemegang: hitam pemegang: plastik anti licin MICROBAN (anti bakteria) Pengiktirafan: NSF (sesuai untuk persekitaran HACCP) Buatan: Icel-Industria de Cutelarias da Estremadura, PORTUGAL Kegunaan: Pisau memotong daging/sembelih jenis ini adalah keluaran
