ICEL – pisau dapur 10 inci HULU KAYU (PORTUGAL)

1) Jenis: Pisau dapur / chef ICEL
model: 233.3027.26
panjang: 26 cm atau 10.23 inci (panjang bilah)
material: besi X50CrMoV15 tahan karat
pemegang: kayu jati Rosewood
kekerasan bilah: 56 Rockwell
Buatan: Icel-Industria de Cutelarias da Estremadura, PORTUGAL

Keterangan: Pisau dapur jenis hulu kayu dengan hulu diapit bersama paku TEMBAGA ini adalah keluaran ICEL iaitu pembuat pisau terkemuka dari Portugal sejak tahun 1945. Pemegangnya diperbuat dari kayu ROSEWOOD iaitu sejenis kayu keras/kayu jati yang cukup tahan dan tidak mereput, sangat disyorkan untuk mereka yang mementingkan kualiti dan nilai klasik hulu kayu. Kayu Rosewood biasanya digunakan dalam pembuatan perabot mewah dan alat muzik yang juga menjadi pilihan pengeluar seperti Gibson, TAMA, Ibanez. Pisau ini khusus dan terbaik untuk kerja memotong/menghiris/mencincang/merincik ikan, sayur, daging, buah dan sebagainya. Ia cukup TAJAM dan merupakan pisau serbaguna untuk sebarang kerja dapur. Pisau yang begitu praktikal untuk surirumah, chef profesional, peminat koleksi pisau di serata alam buana !!