VICTORINOX – pisau dapur/paring seramik

3) Jenis: pisau dapur/paring seramik Victorinox
model: 7.2003.12G
panjang: 12 cm
material bilah: Seramik (serbuk zirkonium oksida)
pemegang: Fibrox (plastik anti licin)
Buatan: Jepun (bilah) & Switzerland (pemasangan & proses akhir)

Kegunaan: memotong/menyiang ayam/itik/angsa/daging, sayur, ikan atau pisau pelbagai fungsi

Kelebihan pisau SERAMIK:
– ringan (separuh beratnya dari bilah besi !) dan mudah dipegang
– tidak meninggalkan rasa dan bau pada bahan yang dipotong
– bersih dan tiada kesan alergik
– selamat untuk makanan
– tahan pada karat dan asid
– tidak perlu di asah dengan kerap
– sangat tajam untuk tempoh yang panjang dan berkesan
– bilahnya di perbuat dari serbuk zirkonium oksida
– kekerasan bilah seramik hampir keras seperti berlian !