1) Jenis: Pisau sembelih hulu kayu F.HERDER model: 0347-31 panjang: 31 cm atau 12.20 inci (panjang bilah) pemegang: kayu Black Nut (kayu keras) warna pemegang: coklat material: besi tahan karat X46CR13 kekerasan bilah: 55-57 Rockwell Buatan: Friedr. Herder Abr. Sohn GmbH, Solingen, JERMAN Keterangan: Pisau sembelih keluaran TERBARU dengan hulu kayu “Black
1) Jenis: Pisau daging/sembelih “JALUR” ICEL model: 281.3652.20 panjang: 20 cm atau 7.87 inci (panjang bilah) material: besi X50CrMoV15 tahan karat warna pemegang: hitam pemegang: plastik anti licin MICROBAN Proflex (anti kuman) Pengiktirafan: NSF (sesuai untuk persekitaran HACCP) Buatan: Icel-Industria de Cutelarias da Estremadura, PORTUGAL Keterangan: Pisau memotong daging/sembelih jenis
Jenis: pisau sembelih 10 inci Victorinox model: 5.740X.25 panjang: 25 cm atau 9.8 inci (panjang bilah) material bilah: besi tahan karat (High Carbon Steel) pemegang: Fibrox (plastik anti licin) Buatan: Switzerland Pengiktirafan: NSF (sesuai untuk persekitaran HACCP) Kegunaan: Pisau ini terbaik dan sangat TAJAM untuk kerja menyembelih haiwan seperti kambing,
