1) Jenis: Pisau lapah lurus F.HERDER model: 8685-15,50 panjang: 15 cm atau 5.90 inci (panjang bilah) pemegang: plastik anti licin warna pemegang: hijau material: besi tahan karat (High Carbon Steel) Buatan: Friedr. Herder Abr. Sohn GmbH, Solingen, JERMAN Keterangan: Pisau lapah dengan bilah lurus ini adalah untuk tugas menghiris daging, ia adalah
1) Jenis: Pisau tempa F.HERDER model: 8114-15,50 panjang: 15.5 cm atau 6.10 inci (panjang bilah) pemegang: plastik Polyoxymethylene (POM) warna pemegang: hitam material: besi tempa X50CRMoV15 kekerasan bilah: 56 – 58 Rockwell Buatan: Friedr. Herder Abr. Sohn GmbH, Solingen, JERMAN Keterangan: Pisau siri FORGED / besi jenis ditempa ini adalah