5) Jenis: pisau melapah kulit Victorinox model: 5.8003.15 panjang: 15 cm material bilah: besi tahan karat (High Carbon Steel) pemegang: Fibrox (plastik anti licin) Buatan: Switzerland Pengiktirafan: NSF (sesuai untuk persekitaran HACCP) Kegunaan: Ini ialah pisau TERBAIK untuk kerja melapah kulit. Ia sangat berguna untuk tugas melapah dan memisahkan kulit kambing/kibas/kijang/rusa/lembu/kerbau/seladang/unta/kuda
