1) Jenis: pisau dapur “gyuto” Tojiro Model: F-258-BK panjang: 41 cm (panjang keseluruhan), 27cm (bilah) material bilah: besi molybdenum vanadium pemegang: elastomer resin anti bakteria (sejenis getah polimer) Buatan: Fujitora Industry, Tsubame-Sanjo, JEPUN Keterangan: Ini adalah pisau siri moden keluaran Fujitora Jepun dari jenis “GYUTO”. Syarikat asal Fujitora Industry Co. Ltd
1) Jenis: pisau dapur “yanagiba” Tojiro – 2 lapis Model: F-1056 panjang: 33.5 cm (panjang keseluruhan), 21cm (bilah) material bilah: besi molybdenum vanadium dan besi tahan karat (2 lapisan) berat: 85 gram pemegang: kayu pohon magnolia Jepun Buatan: Fujitora Industry, Tsubame-Sanjo, JEPUN Kegunaan: Ini adalah pisau siri moden dengan hulu kayu
