1) Jenis: pisau dapur/hiris “sujihiki” Tojiro – siri berwarna Model: F-254-BK panjang: 40 cm (panjang keseluruhan), 27cm (bilah) material bilah: besi molybdenum vanadium pemegang: elastomer resin anti bakteria (sejenis getah polimer) Buatan: Fujitora Industry, Tsubame-Sanjo, JEPUN Kegunaan: Ini adalah pisau siri moden keluaran Fujitora Jepun. Syarikat asal Fujitora Industry Co. Ltd ini