1) Jenis: pisau sashimi/dapur YANAGIBA Nikken panjang: 24cm dan 30cm (bilah) material bilah: besi tahan karat Jepun (Stainless Steel) pemegang: kayu pohon magnolia Jepun Buatan: NIKKEN, Nishi-Monzen-Cho, JEPUN Kegunaan: Ini adalah pisau pemotong sashimi/pisau dapur keluaran TERBAIK NIKKEN Jepun. Syarikat asal/induk NIKKEN ini diasaskan sejak tahun 1946. Negara Jepun cukup terkenal
1) Jenis: pisau dapur “yanagiba” Tojiro – 2 lapis Model: F-1056 panjang: 33.5 cm (panjang keseluruhan), 21cm (bilah) material bilah: besi molybdenum vanadium dan besi tahan karat (2 lapisan) berat: 85 gram pemegang: kayu pohon magnolia Jepun Buatan: Fujitora Industry, Tsubame-Sanjo, JEPUN Kegunaan: Ini adalah pisau siri moden dengan hulu kayu
