ICEL X Khaujah – pisau daging/sembelih hulu ROSEWOOD (PORTUGAL)

1) Jenis: pisau daging “hidung lembu” ICEL X Khaujah
model: 233.3603.20
panjang: 20 cm atau 7.87 inci (panjang bilah)
Kekerasan besi: 56 Rockwell
logam bilah: besi X50CrMoV15 tahan karat
pemegang: kayu jati Rosewood
Buatan: Icel-Industria de Cutelarias da Estremadura, PORTUGAL

Keterangan: Pisau dengan bilah jenis “hidung lembu” untuk kerja menghiris daging / sembelih ini adalah keluaran dari jenama ICEL dengan HULU KAYU, merupakan keluaran KHAS untuk Timur Tengah dengan kerjasama KHAUJAH (entiti diasaskan sejak 1908). Pada bilahnya dicetak tulisan Arab KHAUJAH (خوجة). Pemegangnya diperbuat dari kayu ROSEWOOD iaitu sejenis kayu jati yang cukup tahan dan tidak mereput dan di apit paku TEMBAGA, sangat disyorkan untuk mereka yang mementingkan kualiti dan nilai klasik hulu kayu. Kayu jenis Rosewood biasanya digunakan dalam pembuatan perabot mewah & alat muzik dari jenama Gibson, TAMA, Ibanez.

Pisau ini dibuat khusus untuk kerja menghiris daging, ikan dan TERBAIK untuk kerja menyembelih haiwan bersaiz kecil (kambing, rusa, ayam). Ia sangat berguna untuk kerja di pusat sembelihan ayam / peniaga ikan, peniaga makanan, dapur rumah dan restoran. Pisau ini DISYORKAN untuk mereka yang bergelar peminat/pengumpul koleksi pisau di serata pelusuk alam yang mencari pisau NADIR dan jarang didapati di pasaran !!