1) Jenis: pisau dapur “santoku” AsiaCut F.DICK
model: 8004216
panjang: 6 inci (panjang bilah)
pemegang: kayu pohon ceri Jepun
material: besi X55CrMo14 tahan karat
kekerasan bilah: 56 Rockwell
Buatan: Friedr. Dick GmbH & Co. KG, Deizisau, JERMAN
Kegunaan: Pisau dapur jenis bilah “Santoku” ini adalah keluaran F.DICK iaitu pembuat pisau terkemuka dari Jerman sejak tahun 1778. Pisau ini adalah dari siri “AsiaCut” yang merupakan barisan PREMIUM dan terbaik dalam siri pisau F.DICK. Siri “AsiaCut” mendapat inspirasi dan sebagai menghargai seni pembuatan pisau dari negara Jepun sejak berabad lampau. Pisau “Santoku” ini mempunyai mata bilah yang cukup TAJAM laksana pisau cukur. Ia terbaik untuk kerja memotong/menghiris/mencincang/merincik ikan/sayur/daging/buah dan sebagainya. Disarankan untuk diguna oleh mereka dalam industri penyediaan makanan di dapur hotel, dapur restoran, surirumah, pelajar bidang pengurusan hotel dan mereka yang bergelar peminat/pengumpul koleksi pisau. Ia merupakan edisi KHAS yang tidak lagi dikeluarkan, usah berlengah lagi dan berputih mata !
Reviews
There are no reviews yet.