ICEL – pisau lapah daging 6 inci (PORTUGAL)

3) Jenis: pisau lapah daging Icel
model: 283.3855.15
panjang: 15cm atau 6 inci (panjang bilah)
pemegang: plastik anti licin MICROBAN (anti bakteria)
warna pemegang: kuning / hitam / merah
material: besi X50CrMoV15 tahan karat
Pengiktirafan: NSF (sesuai untuk persekitaran HACCP)
Buatan: Icel-Industria de Cutelarias da Estremadura, PORTUGAL

Kegunaan: Pisau lapah bilah runcing dan sedikit melentik ini adalah keluaran ICEL iaitu pembuat pisau terkemuka dari Portugal sejak tahun 1945. Jenama pisau ICEL cukup terkenal kerana banyak digunakan di sektor industri ternakan/daging seperti pusat/rumah sembelihan di sebelah negara Portugal dan Eropah dan juga negara-negara lain di dunia. Mata pisau ini cukup tajam dengan pemegangnya dari bahan MICROBAN yang anti kuman tambahan pula ia selesa dan kemas bila digenggam serta tidak licin pada air / minyak. Pisau ini khusus untuk kerja melapah/memotong daging ternakan terutamanya yang digantung dan dapat berfungsi dengan berkesan di celah sendi serta ruang sempit. Ia merupakan pisau kualiti Eropah tetapi dengan harga yang mampu milik.