SWIBO-victorinox – Pisau sembelih “hidung lembu” 12 inci (SWITZERLAND)

88) Jenis: Pisau sembelihan SWIBO-Victorinox
model: 5.8436.31
panjang: 31 cm atau 12 inci (panjang bilah)
logam: besi tahan karat (Stainless Steel)
pemegang: Thermoplastik Polyamida
Buatan: Wenger S.A. Delemont, Switzerland

Kegunaan: Ini ialah pisau sembelihan keluaran WENGER dari siri SWIBO. Wenger dahulunya merupakan pesaing terdekat Victorinox tetapi sejak tahun 2005 ia telah di ambil alih oleh Victorinox. Pisau model ini telah dihentikan pengeluaran bermula 2024 dan ini merupakan stok yang masih tersisa dari keluaran terakhir kilang mereka !
Pisau ini khusus dan TERBAIK untuk kerja PENYEMBELIHAN haiwan seperti; lembu, kambing, kijang, rusa, kuda dan haiwan lain. Boleh juga digunakan untuk memotong/menghiris ketulan daging bersaiz besar.

Bilah pisau SWIBO lebih menyerlah dan berkilauan, ia sangat tajam serta tahan lama dari segi ketajaman mata selepas di asah. Pemegangnya yang berwarna kuning memudahkan anda untuk mengecam dan mengenalpasti walau dimana jua diletak. Pisau jenama ini menjadi pilihan untuk digunakan secara meluas di pusat penyembelihan dan hotel terkemuka di seluruh dunia. Pemegangnya diperbuat dari plastik anti licin untuk mengelakkan tangan anda dari terlepas / melorot ketika menyembelih. Jenama Wenger SWIBO adalah sangat disyorkan untuk tukang penyembelih ternakan/haiwan, rasai ketajamannya !!