1) Jenis: Pisau lapah ICEL model: 231.3116.15 panjang: 15 cm atau 5.90 inci (panjang bilah) jenis keluli: besi X50CrMoV15 tahan karat pemegang: kayu pohon Jatoba Brazil kekerasan bilah: 56 Rockwell Buatan: Icel-Industria de Cutelarias da Estremadura, PORTUGAL Keterangan: Pisau hiris daging bersaiz 15 cm ini adalah keluaran ICEL iaitu pembuat pisau
3) Jenis: pisau lapah kulit Icel model: 283.3741.16 panjang: 16cm atau 6.29 inci (panjang bilah) warna pemegang: hitam / kuning material: besi X50CrMoV15 tahan karat pemegang: plastik anti licin MICROBAN (anti bakteria) Pengiktirafan: NSF (sesuai untuk persekitaran HACCP) Buatan: Icel-Industria de Cutelarias da Estremadura, PORTUGAL Kegunaan: Pisau yang dikhusus untuk kerja melapah kulit
