F.HERDER X Khaujah – Pisau daging/lapah “ABU SHAWKA” (Solingen,JERMAN)

22) Jenis: Pisau daging/lapah F.HERDER
model: 2275
panjang: 14 cm atau 5.5 inci (panjang bilah)
pemegang: kayu Black Nut (kayu keras)
warna pemegang: kemerahan
logam bilah: besi tahan karat X46CR13
kekerasan bilah: 55-57 Rockwell
Buatan: Friedr. Herder Abr. Sohn GmbH, Solingen, JERMAN

Keterangan: Pisau dengan bilah lurus bersaiz bilah 5.5 inci, digelar “ABU SHAWKA” (ابو شوكه) merupakan keluaran KHAS untuk Timur Tengah dengan kerjasama KHAUJAH (entiti diasaskan sejak 1908). Pada bilahnya dicetak tulisan Arab KHAUJAH (خوجه), manakala hulunya berwarna kemerahan. Ia adalah dari jenama pisau tertua lagenda yang pernah mencapai zaman kegemilangannya di Nusantara sejak zaman kolonial lagi.

Diperkenalkan dengan jenama “Tjap Garpu” dengan logo garpu / daun terup / dipanggil “cap spade”. Pisau ini khusus untuk kerja melapah dan juga memotong daging ternakan. Ia juga DISYORKAN untuk kerja menyiang ikan dan menyembelih haiwan kecil (ayam, burung, kancil, landak). Disyorkan buat pengusaha/penyembelih di ladang ternakan/pusat sembelihan haiwan. Pisau ini DISYORKAN untuk mereka yang bergelar peminat/pengumpul koleksi pisau di serata ceruk rantau yang mencari pisau NADIR dan jarang didapati di pasaran. “Rupa rahsia yang didamba alam semesta !”