ICEL – pisau lapah kulit 7 inci (PORTUGAL)

3) Jenis: pisau lapah kulit 7″ Icel
model: 283.3741.18
panjang: 18cm atau 7.08 inci (panjang bilah)
warna pemegang: hitam / kuning
material: besi X50CrMoV15 tahan karat
pemegang: plastik anti licin MICROBAN (anti bakteria)
Pengiktirafan: NSF (sesuai untuk persekitaran HACCP)
Buatan: Icel-Industria de Cutelarias da Estremadura, PORTUGAL

Kegunaan: Pisau bersaiz 7 inci yang khusus untuk kerja melapah kulit keluaran ICEL iaitu pembuat pisau terkemuka dari Portugal sejak tahun 1945. Jenama pisau ICEL cukup terkenal kerana banyak digunakan di sektor industri ternakan/daging seperti pusat/rumah sembelihan di sebelah negara Portugal dan Eropah dan juga negara-negara lain di dunia. Mata pisau ini cukup tajam dengan hulu dari bahan “MICROBAN” yang anti kuman serta selesa dan kemas pabila digenggam serta tidak licin pada air / minyak / lemak. Terbaik untuk kerja melapah dan memisahkan kulit kambing/kibas/kijang/rusa/lembu/kerbau dan seangkatan dengannya. Ia boleh diguna di pasar kepada penjual daging, pusat penyembelihan, ladang ternakan ruminan. Ia cukup TERBAIK untuk kegunaan kerja korban ketika hari raya Aidiladha.